藜麦(quinoa)营养丰富。美国NASA将其列为Controlled (or closed) ecological life support systems(CELSS)航天食物。
藜麦(quinoa)菜谱：
1. http://www.ica.se/recept/quinoa/
听听SR P1的藜麦(quinoa)节目：
1. http://sverigesradio.se/sida/avsnitt/631540?programid=950&playepisode=631540
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